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马云杀入预制菜赛道!又一蓝海市场浮出 规模超万亿!这些上市公司已经押宝

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  2030年预制菜市场规模可达1.2万亿元。

  马云杀入预制菜赛道

  11月24日,预制亿上据媒体报道,菜赛超万足坛最强大腿阿里巴巴创始人马云持股99.9%的道又杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司旗下,新增了一家主营为预制菜的蓝海公司。

  国家企业信用信息公示系统网站显示,浮出11月22日,规模杭州马家厨房食品有限公司(简称“马家厨房”)成立,经押法定代表人为PAU JASON JOHN,杀入市场市公司已注册资本1000万元,预制亿上经营范围含食品销售(仅销售预包装食品)、菜赛超万货物进出口、道又食用农产品批发、蓝海足坛最强大腿日用品批发、浮出酒店管理、规模技术服务等。马家厨房由杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司(简称“大井头”)全资持股。

  受上述消息影响,A股预制菜概念板块应声一路走高。截至今日收盘,预制菜指数放量大涨,涨幅1.73%,创近三个月来新高。其中,惠发食品、大东方、中央商场涨停。

  上市公司纷纷押宝“预制菜”

  近年来,政策对预制菜发展也给到相应的支持。《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》提及,要“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业”;《关于恢复和扩大消费的措施》提出,“培育‘种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店’模式,挖掘预制菜市场潜力,加快推进预制菜基地建设”。

  我国预制菜市场发展迅速,根据《中国烹饪协会五年(2021-2025)工作规划》显示,国内预制菜渗透率已达10%至15%,预计2030年将增至15%至20%,市场规模可达1.2万亿元。

  信达证券研究报告显示,2022年中国预制菜市场规模约4196亿元,约80%来自B端,随着C端消费习惯变革,预制菜市场容量广阔。而从世界范围看,2021年预制菜在日、美两国渗透率超过60%,而中国只有10%-15%。整体来看,中国预制菜市场增长潜力较大。其中,面米、蔬菜类将占据近五成份额,而肉禽类和水产类增速更高。

  2023年,A股大消费上市公司中押宝“预制菜”新赛道的情况——

  涪陵榨菜:公司将坚守主业,向“榨菜+”、榨菜亲缘品类、川式复合调料和川渝预制菜四个方向发展,目前川渝预制菜方向处于研发调试与市场调研阶段,未来将紧跟市场情况及战略推进进度布局规划。

  三全食品:公司基于原有的冷链物流渠道优势、生产工艺设备优势,结合对预制菜产业的认知,最终确定了预制食材的发展方向。新布局的预制菜业务在公司整体业务中占比不断提升。

  龙大美食:以预制菜为核心的食品为主体,以养殖和屠宰为两翼支撑,并明确重点发展预制菜业务。

  国联水产:公司以预制品有精深加工类、初加工类、全球海产精选类。是行业内较早进入预制菜品产业领域的生产企业之一。

  大湖股份:公司大力发展冰鲜冷冻水产,研发多种便捷速食预制菜品,目前公司预制菜品销售收入呈上升态势,预制菜品主要包括调味小龙虾、麻辣虾球、滋味鱼头/鱼片、剁椒鱼头、酸菜鱼头、鲜汤鱼头、红烧甲鱼等。

  这些概念股滚动市盈率不足20倍

  数据宝统计,截至11月24日收盘,A股预制菜概念股有65只。

  从业绩来看,今年前三季度净利润超过110亿元的有6股,分别是格力电器、通威股份、双汇发展、金龙鱼、居然之家、安井食品;其中,格力电器以200.92亿元,居首。今年前三季度净利润同比超100%的有12股,獐子岛以833.03%的涨幅位列首位,之后是汇嘉时代、佳禾食品等。

  从估值指标来看,截至今日收盘,滚动市盈率不足20倍的有11只,通威股份5.83倍位于前列,其次是格力电器、广弘控股、四方科技、双汇发展等。

(文章来源:数据宝)

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